ロミロミサーモン

☆ハワイ料理に欠かせないロミロミサーモンレシピ☆

今回ご紹介するレシピはミナト・マカデミアナッツハワイアンシーズニングを使ったロミロミサーモンです。

伝統的なレシピでは塩漬けしたサーモンにトマト、マウイオニオン、青ネギを混ぜて作りますが、このレシピでは塩と砂糖で軽く熟成させたサーモンにトマトや玉ねぎの他に黄パプリカも加え、マカデミアナッツやココナッツの食感も楽しめる、よりサラダ風になったロミロミサーモンです。副菜だけでなく、前菜にもピッタリなレシピです。ぜひお試しください。

*計量カップはUSサイズ 1カップ = 8oz (約240ml) を使用しています。